In de week van Pinksteren is het niet mogelijk om online bestelling te plaatsen voor bezorging.
Fricandeau is een fijn stuk vlees wat altijd iets meer aandacht nodig heeft dan bijvoorbeeld procureur of schoudervlees, gebruik met voorkeur een kernthermometer om de juiste gaarheid te meten.
Fricandeau is een fijn stuk vlees uit de ham.