Let Op: in de week voor kerst bezorgen wij in een ring van 60 kilometer van Ter Aar.
Fricandeau is een fijn stuk vlees wat altijd iets meer aandacht nodig heeft dan bijvoorbeeld procureur of schoudervlees, gebruik met voorkeur een kernthermometer om de juiste gaarheid te meten.
Fricandeau is een fijn stuk vlees uit de ham.
