Let Op: ivm. De drukte, nemen wij geen bestellingen meer aan voor de feestdagen.
Wij pekelen onze zuurkool spek 24 uur in een pekel van slagerszout en water met jeneverbes en laurier.
Mild gezouten, Berkshire buikspek, zonder rib en kraakbeen. Heerlijk voor bij de zuurkool.
